今季ディナーコースのご紹介

レストランaisanceでは、旬の食材をふんだんに使用した「今」しか堪能できない、ディナーメニューをご用意しております。

今の季節には、旬のジビエ、イカ、菊、秋トリュフ、百合根、銀杏や、沖縄で今の時期1ヶ月の間しか取れないローゼルなどを使った、シェフ高坂こだわりの品々をご用意しております。

ディナーコースの一部をご紹介します。

まるで芸術品のような、一皿ずつにシェフの個性とこだわりが表現されております。

ぜひ、レストランaisanceにて最高の時間をお過ごしください。

スタッフ一同、お待ち申し上げております。

今後も季節の旬に合わせたメニューをご紹介して参ります。

 

また、各種SNSにて最新情報や、ホテルレストラン料理のレシピ動画も公開しております。

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