今季ディナーメニューのご紹介

レストランaisanceでは、旬の食材をふんだんに使用した「今」しか堪能できない、ディナーメニューをご用意しております。

今の季節には、旬のキンカン、南瓜、レンコン、マナガツオ、菊芋、紅玉や、沖縄ならではのハイビスカスなどを使った、シェフ高坂こだわりの品々をご用意しております。

ディナーコースの一部をご紹介します。

 

まるで芸術品のような、一皿ずつにシェフの個性とこだわりが表現されております。

ぜひ、レストランaisanceにて最高の時間をお過ごしください。

スタッフ一同、お待ち申し上げております。

今後も季節の旬に合わせたメニューをご紹介して参ります。

 

また、各種SNSにて最新情報や、ホテルレストラン料理のレシピ動画も公開しております。

ぜひ、フォロー&チャンネル登録お願い致します!

□Instagram https://www.instagram.com/aisance_official/

□YouTube https://www.youtube.com/channel/UCoP06JHAuHAD9I6PQQjZDfw

今季ディナーコースのご紹介

レストランaisanceでは、旬の食材をふんだんに使用した「今」しか堪能できない、ディナーメニューをご用意しております。

今の季節には、旬のジビエ、イカ、菊、秋トリュフ、百合根、銀杏や、沖縄で今の時期1ヶ月の間しか取れないローゼルなどを使った、シェフ高坂こだわりの品々をご用意しております。

ディナーコースの一部をご紹介します。

まるで芸術品のような、一皿ずつにシェフの個性とこだわりが表現されております。

ぜひ、レストランaisanceにて最高の時間をお過ごしください。

スタッフ一同、お待ち申し上げております。

今後も季節の旬に合わせたメニューをご紹介して参ります。

 

また、各種SNSにて最新情報や、ホテルレストラン料理のレシピ動画も公開しております。

ぜひ、フォロー&チャンネル登録お願い致します!

□Instagram https://www.instagram.com/aisance_official/

□YouTube https://www.youtube.com/channel/UCoP06JHAuHAD9I6PQQjZDfw

YouTubeチャンネルを開設

この度、aisance シェフ高坂がお届けする

「ホテルレストランの料理を学ぶ」映像プロジェクトをスタートいたしました。

それに伴い、YouTubeにてチャンネルを開設しております。

こちらでは、ご家庭でも「ホテルレストラン料理」を楽しんでいただけるよう

日々レシピ動画を公開!

普段見ることのできないプロならではのテクニックや調理の裏側を見ていただけます。

ぜひ、ご覧ください。チャンネル登録もお願いいたします!

 

▼aisance YouTubeチャンネル

https://www.youtube.com/channel/UCoP06JHAuHAD9I6PQQjZDfw

リリースのお知らせ

イヴレスホスピタリティ合同会社 (本社:東京都港区 代表社員:山川 景子)は、2020年8月1日にモダンフレンチ・オーガニックレストラン「aisance」(エゾンス)をオープンしたことをリリース致しました。

プレスリリースの詳細は、下記よりご確認をお願いいたします。

■プレスリリースはこちら

<本プレスリリースに関するお問い合わせ先>

イヴレスホスピタリティ合同会社 広報部

担当:米山 凜

Tel:03-5579-9490

E-Mail:yoneyama@ivresse.co.jp

 

 

 

 

ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2020に参加します

この度aisanceは、9月25日(金)より開催されます「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020」に参加いたします。

【ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020】

今年開催10年目を迎えるフランス生まれのグルメイベントです。秋の20日間・全国の参加レストランで、お気軽にコース料理を楽しむことができます。

■開催日程:2020年9月25日(金)~10月14日(水)

公式ホームページも公開されてますので、詳しくは下記URLをご確認ください。

ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020公式ホームページ

aisance店舗詳細ページ

aisanceでは、お食事と共にご宿泊も一緒に楽しんでいただくこともできます。

皆様のご参加を是非、お待ちしております。